2023年备受瞩目的一年，经济能恢复到何种程度？市场回暖速度如何？餐饮市场何时能回到之前的盛况？春节之后餐饮市场回暖超预期，一切都有了确切的方向！
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来之不易的2023年，让被阻隔了三年的亲朋好友再次欢聚，餐饮老板也打了个漂亮的翻身仗，数以万计餐厅客流爆满，让餐饮界重新燃起希望！
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疫情的恢复速度超预期，这个春节，数以万计餐饮店客流爆满，等位超100桌，某品牌餐饮店排位4538桌刷爆朋友圈，全国各地再现人挤人的恢弘场面，打破节前餐饮、批发人的进货顾虑！
目前餐饮消费火热，部分地区堂食订单增长可达240%，由于节前市场局势不明朗，餐饮、水产批发备货谨慎，选择小批量进货，满足基本需求，导致节后用材需求紧张，市场在快速恢复，食材也要储备充足。 欧泰贡珠海原产地生产加工厂，年前加班加点生产备货，为年后市场用货做准备，现已全面开工，活鱼原料标准化生产，产地直发，全国50+仓储中心快速响应用货需求！
烫、煮、涮系列烹饪食材，鱼片菜品3分钟完成烹饪，标准化出餐轻松搞定！
烤鱼专用开背鱼系列食材，活鱼加工速冻锁鲜，解冻后即可烤制，肉质鲜嫩，烤鱼极速出餐秘密武器！
全能型鱼类食材，烫、煮、涮、烤、炒、煎、炸，完美驾驭各种不烹饪手法，西式、中餐统统拿捏不在话下！
这个春天，冲破三年寒冬，民以食为天，饮食是国民消费的重头，餐饮市场沉淀三年的力量即将爆发，保持信心，用品质食材做好品牌和口碑，把握2023餐饮红利！
